La semana pasada llegó a Vigo “Una ruta que sabe a historia”, una acción en la que el food truck de «Cata la lata», tras recorrer desde el pasado 20 de septiembre la costa gallega en busca de los lugares históricamente más representativos de la industria conservera gallega.

8 localidades fueron las elegidas para dejar constancia de dichas huellas históricas a través de la grabación y posterior producción de un documental que difundirán en sus redes sociales, así como en sus canales de Youtube y Vimeo. Durante la ruta ,y en cada parada, aprovecharon también para promocionar las conservas de pescado y marisco ofreciendo degustaciones a base de estos productos, así como repartir material promocional como recetarios u otros elementos de interés.

Además, “retransmitieron” todo el viaje a través de su perfil de Instagram (@catalalataoficial), compartiendo cada día imágenes y vídeos in situ y así como algunas curiosidades relacionadas con la industria conservera acerca de cada ciudad que visitaban, material que todavía podréis encontrar en sus stories destacados.

Para despedir la acción, acudieron a la cita diferentes personalidades como Mercedes Rodríguez, Directora general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica de la Xunta de Galicia; Elena Espinosa, concejala en el Ayuntamiento de Vigo; Marta Fernández Tapias, Delegada territorial de la Xunta en Vigo, Iván Alonso, Presidente de ANFACO; Juan M. Vieites, Secretario general de ANFACO o Jesús Vázquez Almuiña, presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo quienes, por supuesto, disfrutaron de las mejores tapas y pinchos elaborados a base de conservas de pescado y marisco.

La acción ha sido realizada por la agencia Canal Uno.